红油豆腐的做法-天天播报
【资料图】
简要回答
制作红油豆腐时，先将准备好的豆腐和青椒洗净切片；锅里放油，放入大蒜，炒成红油；然后加入豆腐和青椒，炒匀；然后加入酱粉，大火收汁，最后加入适量盐，放入锅中。
红油豆腐是鲁菜中的一种，味道鲜美，口感细腻，颜色红润，可谓美味可口。让我们来分享一下红油豆腐的实际做法。
具体内容
01.先将准备好的豆腐和青椒洗净，切成块。
02.锅里放油，大家放大蒜爆香。
03.之后，放入豆瓣酱，炒成红油。
04.然后把豆腐和青椒放进去，炒均匀。
05.再加入芡粉，大火收汁。
06.最后，加入适量盐，放盘起锅。
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